Une table avec des flacons de produits, des verres à vin et un vase contenant une branche de feuilles blanches

Mariages & évènements privés

Réservez votre salle de mariage aux Sables d’Olonne (au coeur d'Olonne-sur-Mer)

Il y a des lieux qu’on ne choisit pas par hasard. Des lieux qui portent une histoire, une âme, un silence. Le Manoir de la Mortière fait partie de ceux-là. Aux Sables d’Olonne (au coeur d'Olonne-sur-Mer), à l’écart du tumulte et tout près de l’essentiel, il abrite deux salons confidentiels, baignés de lumière. Un cadre hors du temps pour vos moments choisis.

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Table dressée dans un restaurant avec verres, serviettes et petites branches en vase

Une salle de mariage aux Sables d’Olonne… à taille humaine

Ici, pas de formules toutes faites, ni de salles impersonnelles. "Nous ne privatisons pas le Manoir dans son ensemble. Mais pour un mariage civil en petit comité, un repas de famille, une célébration intime… nous ouvrons nos espaces à ceux qui aiment les lieux sincères. Ce que vous vivez est unique ; le repas le sera aussi. Bistrot ou gastronomique, grande tablée ou service à l’assiette : nous imaginons ensemble le repas qui vous ressemble."

Le Salon Le 8

Salle mariage aux Sables d’Olonne (au coeur d'Olonne-sur-Mer), le Salon Le 8 accueille vos événements privés dans une ambiance épurée, chaleureuse et baignée de lumière. Son nom, choisi avec soin, résonne comme un clin d’œil à l’infini — une boucle qui unit, sans début ni fin. La salle peut recevoir jusqu’à 30 personnes assises. Située au rez-de-chaussée du Manoir, elle donne sur le jardin, que vos invités peuvent découvrir le temps d’un verre ou d’une pause à l’ombre des murs anciens.

Le Salon Jacques

À l’étage du Manoir, niché à l’écart, le Salon Jacques est conçu pour les instants confidentiels. Une seule table, 6 convives tout au plus. Ce salon feutré accueille les conversations sincères, les dîners de retrouvailles ou les célébrations discrètes. Comme toujours ici, le service est sur-mesure, pensé avec vous, selon vos envies.

Un lieu chargé d’histoires pour écrire la vôtre

Le Manoir de la Mortière n’est pas qu’un décor. Il est un fragment vivant de l’histoire vendéenne, remontant jusqu’au Moyen Âge. Ancienne maison-forte, relais de poste, propriété d’une lignée de maires sablais… le manoir a traversé les époques. Aujourd’hui restauré avec respect, il conjugue architecture patrimoniale et hospitalité contemporaine.

Découvrir le Manoir

Cour intérieure avec tables et chaises sous des parasols rayés, entourée de bâtiments aux murs beiges et de plantes fleuries

Une porte bleue à double battant sous un porche en pierre avec une plante en pot à droite sur une terrasse en bois

On a créé un lieu. Avec nos mains, nos histoires et ceux qui l’ont traversé.
Marjorie Ferré

Salle de restaurant avec tables en bois, chaises et verres, décorée de cadres et d'une cheminée, éclairée par des lampes suspendues

Vous cherchez une salle de mariage aux Sables d’Olonne (au coeur d'Olonne-sur-Mer) qui ne ressemble à aucune autre ? Le Manoir de la Mortière vous ouvre ses portes pour célébrer des moments intimes avec ceux que vous aimez dans un lieu vivant qui prendra soin de ce que vous venez écrire…

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